Жизнедеятельность современного человека зачастую сопровождается частыми стрессами, неправильным питанием и малой физической активностью. Все это может привести к различным проблемам с кишечником, в частности, к запорам.
Гастроэнтерологи рекомендуют наряду с физическими упражнениями и правильным питанием регулярно употреблять чернослив от запора. Кроме слабительного эффекта, он может применяться как средство для чистки всего организма. Балластные вещества, являющиеся его составными частями, позволяют обеспечить нормальный стул.
Достаточным считается ежедневное употребление 5–6 штук этого сухофрукта или отвар из них.
Важно помнить, что главным условием использования чернослива является сбалансированность и умеренность его употребления. Переедание этого продукта может привести к другому крайнему результату – диарее. Хорошим подспорьем борьбы с запорами служит физическая активность и достаточно большое употребление воды.
Рецепты использования сушеных слив при запорах
Существуют различные рецепты, использующие чернослив как средство улучшения перистальтики. Например:
- измельченные ягоды (400 грамм) без косточек смешивают с жидким натуральным медом; употреблять смесь нужно вечером по одной чайной ложке, запивая водой;
- в пропущенные через мясорубку чернослив и инжир (по 250 грамм каждого) добавляют 150 грамм меда; тщательно перемешанную смесь, отстоявшую пять часов в холодильнике, принимают на ночь по чайной ложке со стаканом воды.
Очень эффективен отвар чернослива. Залитые кипятком ягоды (5 шт.) настаивают пять минут в закрытой емкости. Смешанный настой с выдавленным соком одного лимона выпивают утром перед едой.
Даже обычный чай с добавленным в него черносливом действует как легкое слабительное средство. Проверенным способом борьбы с запором является рецепт самодельных конфет:
- чернослив и инжир (по 4 штуки каждого) измельчить;
- добавить 1 чайную ложку кориандра;
- полученную смесь разделить порционно (по 1 столовой ложке) и хранить в холодильнике;
- употреблять по две конфеты.
Обстипация у беременных
Отдельной категорией людей, для которых чернослив является едва ли не единственным спасительным средством от запора, являются беременные женщины. Для них сложности с опорожнением кишечника имеют особую опасность. Регулярное напряжение мышц живота, когда будущая мама тужится при запоре, может привести к выкидышу, а использование медикаментозных препаратов нежелательно.
Поэтому в запасе должно быть несколько полезных советов успешной активации перистальтики, не задевающие мышцы матки. Например, замечательное средство от запора – отвар из чернослива. Чтобы его приготовить, нужно в емкость с двумя литрами воды погрузить одинаковое количество (по 100 грамм) промытого чернослива, геркулесовых хлопьев и свеклы. Все ингредиенты варить на небольшом огне около часа. Остуженный и процеженный отвар хранить в холодильнике, а употреблять по одному стакану на ночь.
Очень эффективна смесь меда с курагой, изюмом и черносливом. По 100 грамм измельченных сухофруктов смешивают с двумя столовыми ложками меда. Употребление этого средства перед сном по 2 чайные ложки с теплой водой приведет к тому, что организм беременной женщины будет работать без сбоев.
Запоры у грудных детей
Если у младенцев вместо кашеобразного появляется достаточно плотный стул, похожий на горошины, можно говорить о запоре. Для ребенка, находящегося только на грудном вскармливании, решение этой проблемы находится в изменении питания его мамы. Употребление небольшого количества чернослива кормящей матерью поможет избавить от запора ее малыша.
Для грудничка, уже получающего дополнительный прикорм, можно использовать специальную пшенично-овсяную кашу без молока. Ценность этого продукта состоит в том, что в эту питательную смесь входит, кроме живых бифидобактерий и комплекса пробиотиков, еще и чернослив, который активизирует работу кишечника ребенка.
Нелишним будет включение в рацион малыша пюре из чернослива. Рецепт прост. Несколько черносливин залить мягко кипятком и дать настояться около часа. Затем в течение нескольких минут проварить сухофрукты. Измельчить остывшие ягоды в блендере, предварительно вылив отвар. Такое пюре можно давать детям с шести месяцев.